Idag torrhumlas vår IPA med Cascade och Centenial. Dessa ska ligga i jästunnan i 10 dagar.
Vi kan också glatt meddela att vi idag har skrivit kontrakt på en lokal då nu kan vi börja brygga ordentligt!
Idag torrhumlas vår IPA med Cascade och Centenial. Dessa ska ligga i jästunnan i 10 dagar.
Vi kan också glatt meddela att vi idag har skrivit kontrakt på en lokal då nu kan vi börja brygga ordentligt!
I en IPA ska det vara humle.
Vi använder 6 olika sorter. 3 av dem kommer att användas vid torrhumlingen.
Idag ska vi på nytt brygga vår IPA. Det är första gången vi brygger en öl med samma recept. Hoppas vi träffar samma resultat som förra gången.
Kommer att bli en fruktig, aromatisk och bitter öl med tydlig citruskaraktär.