Idag brygger vi en iperial stout med mål att landa på 400 EBC.
dagen till ära använder vi vår nya kvarn som malt otroliga 18kg malt utan att ens bli trött.
Vi använder champagnejäst för att nå en alkoholhalt på 16%
Den kommer att bli kraftig och tung!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar